Coquilles farcies
Les coquilles farcies sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grosse boîte de coquilles bouillies et égouttées, 3 c. fromage mozzarella râpé, 8 oz. petit fromage cottage en grains, 1 boîte d'épinards égouttés (facultatif) et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol, à l'exception des coquilles, de la sauce à spaghetti et 1 tasse de fromage Mozzarella.
Bien mélanger.
Verser la moitié de la sauce à spaghetti au fond d'un grand plat allant au four.
Verser une grosse cuillère à soupe des ingrédients combinés dans chaque coquille et placer dans le moule.
Couvrir les coquilles avec le reste de la sauce et garnir du reste de fromage Mozzarella.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant 1 heure.
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