Sandwichs farcis
Les sandwichs farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 oignon haché, 1 œuf battu, une pincée de poivre noir et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire le bœuf et l'oignon; égoutter la graisse.
Mélangez tous les ingrédients, y compris le pain des petits pains évidés.
Farcir ce mélange uniformément en rouleaux.
Badigeonner le dessus des petits pains de beurre fondu.
Cuire au four à 350° pendant environ 15 minutes.
Se congèle bien, mais décongelez-le avant la cuisson, sinon la croûte du pain devient trop dure.
Délicieux avec des frites et une salade !
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