Salmão Recheado com Camarão e Caranguejo

Salmão Recheado com Camarão e Caranguejo

⏱️ Pronto em 50 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 30 min 👥 2 porções 👁️ 9 visualizações

Esta é uma ótima maneira de fazer um salmão recheado sofisticado com ingredientes simples que você pode encontrar no mercado local.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Pulverize levemente uma assadeira com spray de cozinha.

Faça um corte no meio de cada filé de salmão, cerca de 2/3 do comprimento do filé.

Misture caranguejo, camarão, cogumelos, maionese, queijo parmesão, suco de limão, cebolinha e pão ralado em uma tigela.

Molde 2/3 da mistura de recheio em 2 montinhos grandes na assadeira preparada.

Abra os filés e coloque um sobre cada monte.

Preencha o topo das fendas com o recheio restante.

Tempere cada filé com tempero de frutos do mar.

Asse no forno pré-aquecido até que o salmão lasque facilmente com um garfo e o recheio esteja quente, cerca de 30 minutos.

🍷 Combinações Perfeitas

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