Côtelettes de porc farcies
Les côtelettes de porc farcies sont un dîner moyennement facile. Fait avec 6 côtelettes (1 1/2 pouces d'épaisseur), 10 tranches de pain sec, 1/2 c. céleri haché, 1 cuillère à soupe. oignon haché et 2 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Couper les côtelettes jusqu'aux os; saler et poivrer les côtelettes et les faire dorer des deux côtés.
Faire revenir l'oignon, le céleri et le persil jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants dans le beurre.
Humidifiez les cubes de pain avec du lait.
Ajouter le mélange d'oignons et 1/2 cuillère à café de sauge.
Bien mélanger et farcir chaque côtelette.
Mélanger la soupe et le lait; verser sur les côtelettes de porc farcies et enfourner à 350° pendant 1 à 1 1/2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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