Pimentos Recheados com Arroz e Bacon
Pimentão Recheado com Arroz e Bacon é um jantar moderadamente fácil. Feita com 6 a 8 pimentões verdes, 1 caixa pequena de arroz, 1 quilo de bacon, 2 cebolas pequenas e 3 talos de aipo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte a parte superior dos pimentões e limpe o interior.
Corte o bacon em pedaços pequenos e frite até ficar crocante.
Cozinhe o arroz com curry em pó; escorra e deixe esfriar.
Misture o arroz, o bacon e as gotas, a cebola, o aipo, o queijo, a salsa e os cogumelos.
Recheie os pimentões com a mistura e leve ao forno com 1 lata de tomate para cobrir a 325° por 1 a 1 1/2 horas, até ficar pronto.
🍷 Combinações Perfeitas
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