Poivrons farcis
Les poivrons farcis sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 c. riz non cuit, 1 œuf, 1/2 c. ketchup et 2 c. flocons d'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Coupez les poivrons verts en deux sur la largeur.
Salez l'intérieur. Mélanger le bœuf haché, le riz, l'œuf, le ketchup, l'oignon, le sel et le poivre. Remplissez les poivrons du mélange de viande.
Placer dans une cocotte et couvrir de tomates.
Couvrir et cuire 1 heure.
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