Pimientos Rellenos
Los pimientos rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 pimientos verdes medianos, 1 libra de carne molida magra, 1 cucharada. cebolla, picada, 1 cucharada. pimiento verde picado y 1 lata (8 oz) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Dore la cebolla y la carne en una sartén.
Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos.
Mientras el relleno hierve a fuego lento, corte la parte superior del pimiento y limpie las semillas.
Rellenar los pimientos y poner encima de cada uno una cucharada de salsa de tomate.
Coloque los pimientos en la parrilla. Tape y cocine de 40 a 50 minutos.
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