Pimientos Rellenos
Los pimientos rellenos son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 16 minutos. Hecho con . carne molida, c. cebollas picadas, trozos de maíz, escurridos, salsa de tomate en lata (8 oz) y c. arroz cocido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En una sartén a fuego medio, dore la carne y cocine la cebolla hasta que esté cocida.
Vierta la grasa.
Revuelva el maíz, la salsa de tomate, el arroz, la salsa para bistec y la pimienta molida.
Dejar de lado.
Corta la parte superior de los pimientos; quitar las semillas.
Vierta la mezcla de carne en los pimientos. Colóquelos en un molde para hornear de 9 x 9 x 2 pulgadas.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos o hasta que los pimientos estén cocidos.
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