Poivrons farcis
Les poivrons farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 poivrons verts épépinés, 2 lb de bœuf haché, 2 c. sel, 1/2 c. de chapelure et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire bouillir les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Mélangez les autres ingrédients et farcissez les poivrons.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Donne 6 portions.
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