Poivrons farcis

Poivrons farcis

⏱️ Prêt en 1h 2m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 33 vues

Les poivrons farcis sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. À base de poivrons verts, coupés en 1/2, c. pommes de terre fouettées, c. jambon en cubes, env. tomates cuites et gros oignons coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Retirez les graines des poivrons.

Faire bouillir les poivrons plusieurs minutes dans de l'eau salée.

Laissez refroidir.

Cuire les tomates, les oignons, le maïs et le bœuf haché.

Ajouter aux pommes de terre et au jambon cuit.

Farcir le mélange dans les poivrons; déposer 1/2 tranche de bacon sur chaque poivron. Placez les poivrons dans un plat allant au four et ajoutez 1/2 tasse d'eau dans le plat. Cuire au four 30 minutes à 350°.

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