Poivrons farcis
Les poivrons farcis sont un dîner moyennement facile. Fait avec 8 poivrons verts, 1 oignon moyen haché, 1 lb de bœuf haché, 1 c. de graisse et 4 tomates moyennes hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Retirez le dessus et les graines des poivrons verts.
Faire bouillir 5 minutes, égoutter.
Faire revenir l'oignon et la viande dans la graisse, égoutter.
Ajouter les tomates, le maïs et les assaisonnements.
Farcir les poivrons et garnir de chapelure beurrée. Tenir debout dans un plat allant au four graissé.
Ajouter la soupe aux tomates au plat. Couvrir et enfourner à 350° pendant 1 heure.
Donne 8 portions.
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