Poivrons farcis
Les poivrons farcis sont un dîner moyennement facile. Fait avec 6 poivrons de taille moyenne, 2 lb de bœuf haché (je préfère le rond haché), 2 œufs, 2 c. farce assaisonnée aux herbes de la ferme Pepperidge et 1/2 c. riz, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Découpez le dessus des poivrons.
Lavez les poivrons.
Réserver pour égoutter.
Mélanger soigneusement le bœuf haché, les œufs, la farce, le riz, l'oignon et le sel.
Remplissez les poivrons du mélange de bœuf haché. Placer les poivrons dans la poêle.
Verser la sauce à spaghetti sur les poivrons.
Cuire lentement pendant 6 à 8 heures.
Je fais cuire le mien dans une mijoteuse.
🍷 Accords Parfaits
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