Soupe aux poivrons farcis
La soupe aux poivrons farcis est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1 boîte (28 oz) de sauce tomate, 1 boîte (28 oz) de tomates en dés (non égouttées), 2 c. poivron vert, coupé en carrés de 1 pouce et 1 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir le bœuf haché et l'égoutter.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf le riz, dans la marmite.
Porter le mélange à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons et les oignons soient tendres. Ajoutez du riz.
Faites bien chauffer pendant environ cinq minutes et servez.
🍷 Accords Parfaits
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