Soupe aux poivrons farcis
La soupe aux poivrons farcis est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 oignon haché, 1 grosse boîte de tomates concassées, 1 boîte de soupe aux tomates et 1 c. ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire dorer le bœuf haché et l'oignon; vidange.
Ajouter l'eau, les cubes de bouillon et les tomates concassées.
Chauffer à feu vif jusqu'à ébullition.
Réduire le feu et ajouter tous les ingrédients restants, sauf le riz.
Cuire pendant 1 à 2 heures jusqu'à ce que les poivrons soient cuits au goût.
Cuire le riz et l'ajouter à la soupe.
Cuire 20 minutes supplémentaires.
🍷 Accords Parfaits
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