Coupes de poivrons farcis
Les coupes de poivrons farcis sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 48 minutes environ. À base de poivrons verts moyens, . bœuf haché, c. oignon haché, . de sel et de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Couper le dessus des poivrons verts
Retirer les graines et les membranes
Précuire les coupes de poivrons dans de l'eau bouillante salée environ 5 minutes, puis égoutter
Cuire le bœuf haché et l'oignon jusqu'à ce que la viande soit légèrement dorée
Assaisonner de sel et de poivre
Ajouter les tomates, l'eau, le riz et la sauce Worcestershire
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre, environ 15 minutes
Incorporer le fromage américain
Farcir les poivrons
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 20 à 25 minutes
Pour 6 personnes.
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