Coquilles de pâtes farcies
Les coquilles de pâtes farcies sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. de jambon ou de dinde cuit haché, 1 c. fromage ricotta, 1/2 c. vinaigrette, 1/4 c. oignon rouge haché et 18 coquilles de pâtes géantes, cuites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le jambon, la ricotta, la vinaigrette et l'oignon; mélanger légèrement.
Remplissez les coquilles de pâtes avec le mélange de jambon.
Placer, côté rempli vers le haut, dans un plat peu profond allant au four.
Ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau froide dans le plat. Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire 30 minutes à 350°.
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