Coquilles de pâtes farcies
Les coquilles de pâtes farcies sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. de jambon ou de dinde cuit haché, 1 c. fromage ricotta, 1/2 c. vinaigrette, 1/4 c. oignon rouge haché et 18 coquilles de pâtes géantes, cuites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le jambon, la ricotta, la vinaigrette et l'oignon; mélanger légèrement.
Remplissez les coquilles de pâtes avec le mélange de jambon.
Placer, côté rempli vers le haut, dans un plat peu profond allant au four.
Ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau froide dans le plat. Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire 30 minutes à 350°.
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