Capucines farcies
Les capucines farcies sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. fromage à la crème, 1/4 c. noix hachées, 1 cuillère à soupe. poivron vert finement émincé, 2 c. herbes fraîches (comme le basilic, le persil ou l'aneth) ou 2 c. ciboulette, concombre et/ou oignons verts, émincés et 1 1/2 douzaine. fleurs de capucine brillantes, lavées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Ramollir le fromage frais avec la mayonnaise
Ajouter le reste des ingrédients, sauf les capucines.
Roulez ce mélange en boules et insérez la base dans les fleurs de capucine.
Garnir d'un peu de ciboulette hachée ou de toute fleur comestible.
Cernez le plat de feuilles de capucine ou servez-le en garniture de salade individuelle.
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