Champignons farcis à la Ricotta
Champignons farcis à la ricotta est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 champignons moyens, 1/3 c. fromage ricotta, 1/4 c. sel, 1 cuillère à soupe. plus 2 c. parmesan et 1 c. oignons finement hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Retirez les tiges, lavez et séchez les chapeaux des champignons.
Placer les chapeaux dans un plat allant au four carré de 8 pouces.
Mélanger la Ricotta, le sel, le parmesan, l'oignon, le jus de citron et le paprika.
Farcir les champignons avec ce mélange.
Cuire au four à 325° pendant 20 minutes.
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