Champignons farcis (excellent apéritif... fond dans la bouche)
Les champignons farcis (excellent apéritif... fondent dans la bouche) sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 grand panier de champignons frais, 4 oz. fromage à la crème, 1/2 lb de bacon frit, émietté, 2 c. d'oignon émincé ou d'oignons verts frais au goût et 1 c. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Retirez le noyau des champignons pour que le bouton reste.
Ramollir le fromage à la crème et ajouter les morceaux de bacon frit et le reste des ingrédients. Farcir les champignons et cuire au four à 350° pendant environ 7 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne.
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