Champignons farcis
Les champignons farcis sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Fait avec de gros champignons frais (1 1/2 à 2 pouces de diamètre), c. oignons verts tranchés, ail émincé, c. margarine et c. chapelure fine et sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Lavez les champignons, retirez les tiges et hachez-les suffisamment pour obtenir 1 tasse. Dans une casserole, cuire les tiges de champignons, l'oignon et l'ail dans la margarine jusqu'à tendreté.
Incorporer la chapelure et le fromage.
Verser le mélange dans les chapeaux de champignons.
Disposer les chapeaux dans un moule de 15 x 10 x 2 pouces.
Cuire au four à 425° pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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