Champignons farcis
Les champignons farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de champignons moyens, 1/4 c. oignon haché, 1/4 c. céleri haché, 2 c. beurre et 1 1/2 c. chapelure moelleuse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Retirez les tiges des champignons et hachez-les finement.
Mélanger les tiges de champignons avec l'oignon, le céleri et le beurre.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée 2 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Incorporer le reste des ingrédients.
Remplissez les chapeaux de champignons avec le mélange de farce.
Disposez 8 champignons farcis sur un plat tapissé de papier absorbant en formant un motif circulaire.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 1/2 minutes, en retournant le plat une fois.
Répétez avec le reste des champignons.
Donne 36 entrées.
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