Champignons farcis
Les champignons farcis sont un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de champignons frais avec tiges, 1 œuf, vinaigrette italienne, fromage râpé et 1 oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Retirez les tiges des champignons.
Dans le mélangeur, ajoutez les tiges et le reste des ingrédients.
Farcir les chapeaux de champignons.
Placer sur une plaque à pâtisserie.
Saupoudrer légèrement d'huile sur les champignons.
Cuire au four à 350° environ 45 min.
Garnir chacun de mozzarella et cuire encore 10 à 15 minutes.
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