Cogumelos Recheados
Cogumelos Recheados é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 22 minutos. Feito com. cogumelos frescos grandes*, . manteiga, c. cebola picada, c. migalhas de pão e c. queijo cheddar ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Lave os cogumelos e seque.
Remova os caules; pique e reserve.
Em uma frigideira grande, derreta a manteiga.
Pincele as tampas dos cogumelos com manteiga derretida; coloque em uma assadeira rasa levemente untada com manteiga.
À manteiga restante, adicione as cebolas e os talos dos cogumelos.
Refogue 2 minutos. Adicione migalhas, queijo, nozes, salsa, sal e pimenta; mexer.
Coloque em tampas de cogumelos, empilhando bem alto.
Asse a 350° até ficar bem quente, cerca de 20 minutos.
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