Gefüllte Pilze
Gefüllte Pilze sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 36 mittelgroßen bis großen Pilzen, 2 (8 Unzen) geschlagenem Frischkäse und Schnittlauch, 2 EL. geschmolzene Butter und 8 Scheiben knuspriger Speck, zerkrümelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Pilzstiele abziehen.
Mit einem feuchten Tuch abwischen.
Die Außenseite der Pilze mit zerlassener Butter bestreichen.
In einer Schüssel Frischkäse und Speck vermischen.
Zeug in Großbuchstaben.
Backofen auf 370° vorheizen.
15 bis 20 Minuten in einer flachen Pfanne backen oder bis die Kappen weich sind und die Füllung hellbraun ist.
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