Champiñones Rellenos
Los champiñones rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de champiñones, 4 dientes de ajo, 3/4 c. perejil, 1 c. queso suizo rallado y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Separe los tallos y las tapas.
Picar los tallos y saltear con la cebolla. Mezcle todos los ingredientes restantes, luego agregue los tallos de los champiñones y la cebolla. Rellene las tapas de los champiñones y colóquelos en una bandeja para hornear galletas.
Hornear a 350° durante 20 minutos.
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