Champiñones Rellenos

Los champiñones rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de mantequilla o margarina, 1/2 c. pan rallado seco (sabor italiano), 2 huevos ligeramente batidos, 1 cda. perejil (opcional) y 1/2 cebolla mediana picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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