Champiñones Rellenos
Los champiñones rellenos son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pt. champiñones frescos, 1/4 c. mantequilla, 1/2 taza. pan rallado fino seco, 1/4 cucharadita. tomillo y 1/4 cucharadita. Orégano en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Enjuague los champiñones, quíteles los tallos y córtelos en trozos finos. Deje las tapas de los champiñones llenas; saltee ligeramente en mantequilla.
Retirar de la sartén.
Saltee los tallos picados durante unos 10 minutos.
Agrega los ingredientes restantes.
Llene las tapas de los champiñones con la mezcla; presione ligeramente en los huecos.
Ase hasta que esté caliente y ligeramente dorado (de 3 a 5 minutos).
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