Champignons farcis
Les champignons farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 3/4 c. de chapelure molle, 1/2 c. noix finement hachées, 1/3 c. d'oignon finement râpé et 50 chapeaux de champignons moyens, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une cocotte en verre de 1 litre, faites chauffer le beurre au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit fondu. Mélanger avec de la chapelure et des noix.
Cuire au micro-ondes pendant 2 1/2 à 3 1/2 minutes, en remuant à mi-cuisson.
Mélanger avec l'oignon, la sauce chili, le sel, le jus de citron et le poivre.
Farcir les champignons en utilisant environ 1/2 cuillère à soupe de farce par chapeau.
Disposer 10 à 12 champignons sur une assiette en carton.
Cuire au micro-ondes recouvert de papier ciré, 6 minutes, en tournant le plat d'1/4 de tour à mi-cuisson.
Servir chaud.
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