Chapeaux de champignons farcis (à l'italienne)
Les chapeaux de champignons farcis (à l'italienne) sont un dîner italien moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 46 minutes environ. Réalisé avec . champignons frais, c. huile d'olive ou huile végétale, grosse gousse d'ail, . l'origan et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire bouillir les champignons pendant 2 minutes.
Vidange.
Hachez l'oignon, les tiges de champignons et l'ail.
Mettre dans une poêle à frire épaisse avec de l'huile et faire revenir jusqu'à tendreté.
Ajouter la chapelure et les herbes.
Mélanger.
Si le mélange est trop sec, ajoutez plus d'huile.
Remplissez les chapeaux de champignons.
Placer dans un plat peu profond.
Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire 20 minutes à four 350°.
🍷 Accords Parfaits
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