Gefüllter Hackbraten

Kombinieren Sie 1 Tasse Füllmischung mit den Tomaten, dem Hackfleisch und dem Ei und vermischen Sie es gut mit den Händen.

Bereiten Sie die restliche Füllmischung wie auf der Packung angegeben vor und befolgen Sie dabei die Anweisungen, als ob Sie das gesamte Brot verwenden würden.

Teilen Sie die Fleischmischung in zwei Hälften.

Geben Sie Stücke der Hälfte des Fleisches in eine 20 x 20 cm große Pfanne.

Mit der vorbereiteten Füllung belegen und leicht andrücken.

Den Rest der Fleischmischung darauf schichten.

Wieder in Stücken.

Je nach verwendeter Fleischmenge 45 Minuten bis 1 Stunde bei 350 °C backen.

Ergibt 9 Portionen.