Manicotti Rellenos
Manicotti relleno es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de salchicha de cerdo suave a granel (o hamburguesa sustituta), 2 latas (15 oz) de salsa de tomate Hunt (italiana), 1 lata (6 oz) de pasta de tomate Hunt, 1/4 c. agua y 1/2 cucharada. Esta receta, repleta de azúcar moreno claro, ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una cacerola grande, dore la salchicha; drenar.
Retire la mitad de la salchicha; dejar de lado.
Agrega la salsa de tomate, la pasta, el agua y el azúcar moreno a la salchicha; cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Mientras tanto, en un tazón mediano, combine el resto de la salchicha, el queso ricotta, 2 tazas de mozzarella, el huevo y el perejil.
En un plato de 13 x 9 x 2 pulgadas, vierta 1/3 de la mezcla de salsa para espaguetis.
Rellene los fideos manicotti con la mezcla de ricotta y colóquelos encima de la salsa.
Vierta la salsa restante sobre los fideos rellenos, cubra con el resto de la mozzarella y espolvoree con queso parmesano.
Hornee, descubierto, a 350° durante 20 minutos.
Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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