كبة محشية

الكبة المحشوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من لحم الضأن أو اللحم البقري المطحون قليل الدهن، 4 ج. برغل (قمح مجروش)، مغسول ومصفى، 1 ملعقة صغيرة. فلفل أسود، 1 ملعقة صغيرة. قرفة و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام أفضل.