Jalapeños farcis
Les Jalapeños farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 36 jalapeños, coupés et égouttés, 3 boîtes (6 oz) de poulet, égoutté ou de crabe, 1 1/2 c. de chapelure italienne, 1 bâton de beurre et 2 œufs (gros), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffez petit à petit.
Éteignez le feu si le mélange commence à cuire.
Faire revenir les oignons et le céleri dans le beurre.
Ajouter le poulet; remuer pour briser le poulet en morceaux.
Ajouter 1 tasse de chapelure.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit humide.
Ajoutez 2 œufs et mélangez bien.
Ajouter 1/2 tasse de chapelure jusqu'à ce que le mélange commence à coller pour former une boule.
Il faudra peut-être ajouter un peu de chapelure supplémentaire si le mélange est gluant.
Doit être plus sec que mouillé.
Saler et poivrer au goût.
Emballez le mélange dans les jalapeños.
Cela devrait suffire à surcharger.
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