Pimientos picantes rellenos (receta de conservas)
Los pimientos picantes rellenos (receta de conservas) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con pimientos picantes, chucrut, 3 o 4 trozos de ajo, una pizca de alumbre y 2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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👨🍳 Instrucciones
Quite el corazón de los pimientos (no los rompa), usando guantes de goma.
Lavar y hervir 2 minutos.
Enfriar en agua helada.
Rellenar con chucrut.
Empacar en frascos esterilizados.
Agrega el ajo y el alumbre.
Cubrir con una solución de agua, vinagre y sal.
Hervir en baño caliente de 3 a 5 minutos. Sello.
🍷 Maridajes Perfectos
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