Gefüllter Schweineschlund
Gefüllter Schweineschlund ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Schweinefleisch, 3 Pfund Schweinswurst, 1 Pfund scharfer Putenwurst, 1 Pfund Putenwurst (nicht scharf) und 1 c. Sellerie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Reinigen Sie den Magen und entfernen Sie die Membranen.
Kartoffeln, Zwiebeln, Sellerie, Kohl, Wurst und Gewürze mischen.
Füllen Sie den Bauch so fest wie möglich aus und nähen Sie ihn zu.
In einem großen Bräter mit Deckel bei 325 °C 3 Stunden backen.
Braun, unbedeckt, für die letzten 10 Minuten.
Dazu kann man Soße zubereiten und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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