Pimientos Verdes Rellenos (Microondas)

Mezcle la carne molida, el arroz, el huevo, la cebolla, 1/2 taza de salsa de tomate, el ketchup, la salsa inglesa, la sal y la pimienta.

Coloque los pimientos en una fuente para hornear. Rellenar con la mezcla.

Mezcle el resto de la salsa de tomate, el agua y el azúcar.

Vierta sobre los pimientos. Cubra con una tapa hermética o una envoltura de plástico.

Cocine en el microondas a temperatura media-alta (70%) durante 20 a 25 minutos.

Dejar reposar 5 minutos.