酿青椒

Name: 酿青椒
Ingredients: 3 大青椒; 1/2 lb. 碎牛肉; 1 洋葱，切碎; 1 1/2 c. 干饭; 2 西红柿去皮，切碎; 4 煮熟的鸡蛋，切碎; 2 tbsp. 酸奶油或酸奶; 盐和胡椒调味; 6 tbsp. 磨碎的奶酪

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酿青椒是一顿比较简单的晚餐。由 3 个大青椒、1/2 磅碎牛肉、1 个洋葱（切碎）、1 1/2 杯制成。煮熟的米饭和 2 个去皮切碎的西红柿，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3 大青椒

1/2 lb. 碎牛肉

1 洋葱，切碎

1 1/2 c. 干饭

2 西红柿去皮，切碎

4 煮熟的鸡蛋，切碎

2 tbsp. 酸奶油或酸奶

盐和胡椒调味

6 tbsp. 磨碎的奶酪

👨‍🍳 做法

将辣椒纵向切成两半并去籽。

用热水烫4、5分钟。

流走。

🍷 完美搭配

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