Gefüllte grüne Paprika
Gefüllte grüne Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen grünen Paprika, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1/3 c. ungekochter Reis und 1/4 c. Mit Steaksauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Stielenden von Paprika abschneiden; Samen auslöffeln.
In kochendem Salzwasser 5 Minuten blanchieren.
Gut abtropfen lassen.
Hackfleisch, Zwiebeln, Reis, Steaksauce und Ketchup vermischen.
Paprika füllen.
In einer gefetteten Auflaufform anrichten.
Nach Belieben mit zusätzlicher Soße belegen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 bis 50 Minuten backen oder bis das Fleisch gar ist.
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