Pimientos Verdes Rellenos
Los pimientos verdes rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pimientos, 1 libra de hamburguesa, 1/2 c. arroz cocido, 1 lata grande de tomates y 1 lata grande de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Corta la parte superior de los pimientos; colocar en una cacerola.
Dore la hamburguesa con cebolla, sal y pimienta, luego agregue el arroz cocido.
Agregue los tomates, la salsa y la pasta.
Rellena cada pimiento verde con la mezcla y cubre cada uno con queso.
Agregue la salsa para espaguetis después de rellenar los pimientos y colocarlos en un plato.
Hornee a 350° a 400° durante 1 1/2 horas o hasta que los pimientos verdes estén cocidos.
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