Poivrons verts farcis

Poivrons verts farcis

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Les poivrons verts farcis sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 gros poivrons, 5 c. eau bouillante salée, 1 lb de bœuf haché, 2 c. oignon haché et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire les poivrons dans l'eau bouillante (salée) 5 minutes; vidange.

Cuire le bœuf et l'oignon; égoutter la graisse.

Incorporer le reste des ingrédients. Ajouter 1 tasse de sauce tomate

Chauffer à travers.

Farcir les poivrons du mélange de viande.

Placer les poivrons à la verticale dans un plat allant au four non graissé.

Verser le reste de la sauce sur les poivrons.

Couvrir et enfourner 45 minutes à 350°. Découvrir et cuire encore 15 minutes.

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