Pimientos Verdes Rellenos
Los pimientos verdes rellenos son una cena fácil. Elaborado con 1 paquete. salchicha, 4 rebanadas de pan en cubitos, 3 cebollas pequeñas, 1/2 c. salsa de tomate y 2 mirones verdes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Triture la salchicha y cocine con la cebolla hasta que se dore.
Ponga la mezcla de cebolla y salchicha en un tazón.
No escurrir. Partir el pan en pedazos. Pon la mayor parte del pan en la mezcla de salchicha.
Guarde el pan restante para cubrir.
Agrega salsa de tomate.
Sumerja los trozos de pan restantes en la grasa de la mezcla de salchichas.
Dejar de lado.
Hervir los pimientos verdes hasta que estén tiernos. Rellenar con relleno.
Ponga el horno a 350 grados, deje aproximadamente 1 pulgada de agua en la fuente.
Hornee hasta que el pan rallado esté dorado.
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