Pimientos Verdes Rellenos
Los pimientos verdes rellenos son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (8 oz) de salsa de tomate, 1/4 c. cebollas picadas, 1 libra de carne molida, 1 taza. arroz cocido y 1/2 c. queso cheddar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Saltee las cebollas, la sal y la pimienta. Luego agregue la carne molida hasta que se dore.
Agrega la salsa de tomate, el queso y el arroz.
Cocine a fuego lento durante 5 a 10 minutos.
Retire la parte superior y las semillas de los pimientos.
Hervir los pimientos en agua con sal durante 5 minutos.
Sacar y esas cosas.
Hornear a 350° durante 45 minutos.
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