Pimientos Verdes Rellenos
Los pimientos verdes rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pimientos verdes grandes, 1 libra de carne molida, 2 cucharadas. cebollas picadas, 1 cucharadita. sal y 1/8 cucharadita. sal de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Calienta el horno a 350°.
Limpiar los pimientos.
Cocine los pimientos en agua hirviendo con sal (1/2 cucharadita de sal por 1 taza de agua).
Cocine 5 minutos y escurra.
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