Gefüllte grüne Paprika
Gefüllte grüne Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Paprika, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. gehackte Zwiebel, 2 TL. Chilipulver und 1/2 TL. Mit Oregano (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Hackfleisch und Zwiebeln anbraten, bis sie braun sind.
Gewürze und Suppe hinzufügen.
15 Minuten zugedeckt köcheln lassen.
Käse hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen ist. Reis hinzufügen und abkühlen lassen.
Paprika in kochendem Wasser 3 Minuten kochen. In Eiswasser abkühlen lassen.
Stopfen und einfrieren.
Wenn die Paprika groß sind, teilen Sie sie in zwei Hälften.
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