Pimiento Verde Relleno

Pimiento Verde Relleno

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El pimiento verde relleno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1 cebolla picada, 2 cucharaditas. sal, una pizca de pimienta y 1 1/2 c. arroz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle todo menos los pimientos (pique los tomates en la licuadora).

Limpiar y cortar por la mitad los pimientos.

Rellene los pimientos y colóquelos en un recipiente tapado.

Espolvorea con 1/2 taza de agua.

Hornee a 350° durante 1 hora.

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