Gefüllte Weinblätter

Gefüllte Weinblätter sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Lammhackfleisch*, 1 Pfund Carolina-Reis, etwa 70 Weinblättern, 4 bis 6 EL. Zimt und 3 bis 4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.