فرانكس آند تاترز المحشوة

سخني الفرن إلى 400 درجة. في وعاء كبير، اخلطي البطاطس والحساء ونصف البصل المقلي والقشدة الحامضة والتوابل.

يُوزّع خليط البطاطس في طبق خبز مقاس 12 × 8 بوصة. قسّم الفرانكفورت بالطول إلى نصفين تقريبًا. قم بترتيب الفرانكفورت، بحيث يكون الجانب المقسم لأعلى، على طول منتصف الكسرولة.

تُخبز في الفرن وتُغطى على حرارة 400 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تسخن. املأ فرانكفورتر بالجبن والبصل المتبقي. اخبزيها بدون غطاء لمدة من 1 إلى 3 دقائق أو حتى يصبح البصل بنياً ذهبياً. العائد: 6 حصص.