Gefüllter Fisch
Gefüllter Fisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 ganzen Fischen, 2 EL. Ingwerwurzel, geschält und gehackt, 2 EL. frischer Schnittlauch, gehackt, 1 c. Mit Öl (optional) und Salz nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Die Hohlräume des Fisches mit Öl einreiben und dann mit Ingwer und Schnittlauch füllen.
Den Fisch backen oder dämpfen, bis er gar ist.
Zum heißen Servieren Ingwer und Schnittlauch entfernen und dann filetieren.
Um es gekühlt zu servieren, stellen Sie es in den Kühlschrank, bevor Sie Ingwer und Schnittlauch entfernen. Ergibt 4 Portionen.
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