Rouleaux d'aubergines farcis
Les rouleaux d'aubergines farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 aubergines moyennes, 2 œufs battus, de l'huile d'olive, 1/2 lb de fromage mozzarella tranché et 1 lb de fromage ricotta, mélangés avec 1 c. persil finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instructions
Lavez les aubergines, retirez les tiges, épluchez-les et coupez-les en tranches.
Saupoudrer les aubergines dans la farine, les tremper dans les œufs battus et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Séchez en tapotant.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire